مواد لازم :
سیر ۲حبه
روغن زیتون   حدودنصف لیوان
نان تست  ۴تکه
فیله مرغ ۲۰۰ گرم
مغزکاهو یک عدد
پنیرپارمزان  مقداری
نمک.فلفل.آویشن 
موادسس: 
سس مایونز۲ق غ
سس خردل ۱ق چ
سرکه بالزامیک یاآب لیموترش۲ق غ

مواد لازم :
فيله مرغ مزه دارشده
نان تست
فلفل دلمه اي رنگي
قارچ بلانچ شده
روغن ياكره
پنيرپيتزا ياپنيرگودا
كره آب كرده براي رومال
موادسس سوفله:
آرد
شير
كره
خامه
نمك. فلفل. آويشن

مواد لازم:     

سیب زمینی ۵۰۰ گرم

 تخم مرع ۳ عدد.

 جعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوری

 رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری.

 کره  ۵۰ گرم.

 قارچ بلانچ شده  ۲۰۰ گرم.

 پیاز داغ دوقاشق غذاخوری.

 پنیر به میزان لازم.

  زعفران غلیط شده

 نمک و فلفل به میزان لازم

مواد لازم :
پاستا پنه   100 گرم

سینه مرغ 100 گرم

خامه 1/3 بسته

کره 25 گرم

شیر 1 پیمانه

قارچ 4 عدد

سیر 2 حبه

پنیر پارمسان 100 گرم